Dillenia indica, également connu sous le nom de pappay, est un arbre à feuilles persistantes de la famille des Dilleniaceae. Il est originaire de l'Inde et de certaines régions d'Asie du Sud-Est, mais il est également présent dans d'autres parties du monde, notamment à Madagascar, en Afrique, en Australie et dans les îles du Pacifique.
Cet arbre peut atteindre une hauteur de 12 à 15 mètres et a une couronne dense et arrondie. Ses feuilles sont ovales, coriaces et mesurent jusqu'à 30 cm de longueur. Les fleurs de Dillenia indica sont grandes et solitaires, d'un diamètre d'environ 20 cm, et sont généralement de couleur blanche. Les fleurs ont de nombreuses étamines et dégagent un agréable parfum.
Les fruits de Dillenia indica sont des capsules ligneuses qui mesurent environ 10 cm de diamètre. Ils sont verts lorsqu'ils sont immatures et deviennent jaunes à maturité. Les fruits contiennent de nombreuses petites graines.
Dillenia indica est apprécié pour ses utilisations multiples. Les feuilles de cet arbre sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter diverses affections, notamment les maux d'estomac, les troubles digestifs et les infections. Les fruits sont comestibles et ont un goût acide. Ils peuvent être consommés crus ou utilisés pour préparer des jus, des confitures ou des desserts. Les fleurs sont également utilisées dans la cuisine, où elles sont ajoutées aux sauces et aux currys pour apporter une saveur acidulée distinctive.
En plus de ses utilisations médicinales et culinaires, Dillenia indica est également largement utilisé en horticulture pour sa beauté ornementale. Ses fleurs sont très attrayantes et sont souvent cultivées dans les jardins et les parcs pour leur esthétique. L'arbre est également apprécié pour son feuillage dense et sa capacité à fournir de l'ombre.
En conclusion, Dillenia indica est un arbre polyvalent qui est apprécié pour ses utilisations médicinales, culinaires et ornementales. Il ajoute une touche de beauté avec ses grandes fleurs blanches, fournit des fruits comestibles acides et possède des propriétés médicinales bénéfiques. C'est une espèce intéressante à découvrir et à apprécier.
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